Зеленая Матча (Китай) кат.C в Шуе

Зеленая Матча – это перетертый в порошок зеленый чай, для производства которого берется высушенный чайный листок, прошедший предварительную обработку паром и сушку. Перед сбором чайных листочков для Зеленой Матчи кусты специально затемняют, чтобы в листьях скопилось больше хлорофилла, придающего им ярко-зелёный цвет, и эффективных для человеческого метаболизма аминокислот. Зелёная Матча выглядит как мелкодисперсная пудра зеленого цвета, обладающая легким специфическим ароматом. Эта пудра обширно употребляется в гастрономии для придания зелёного окраса различным бисквитам и напиткам. Отвар из Зеленой Матчи обретает темно-зеленый цвет. В его привкусе чувствуются ноты цедры лимона и грейпфрута, а в послевкусии угадывается легкая горчинка. В состав Зеленой Матчи также входят фруктоза, глюкоза, сахароза и целлюлоза, витамины, микроэлементы, белки и углеводы, которые регулярно требуются для полноценного функционирования организма в огромных количествах. Чашка чая из пудры Зеленая Матча по наполнению антиоксидантами сопоставима с 10 такими же кружками классического зеленого чая. Этот напиток будет полезен всем, кто хочет избавиться от лишних килограммов, уменьшить напряжённость, улучшить активность мозга. Кроме того, Зеленая Матча способствует снижению сахара в крови, выравнивает артериальное давление, сокращает риск формирования инфаркта и ишемической болезни сердца.

Для заваривания чая нужно на 4 грамма Зеленого Матча брать 50 мл воды температурой 80 C°. Порошок сначала смешивают с водой, а потом взбивают особым венчиком до образования пенки. Получившийся бирюзовый чай определённо будет отлично воспринят вашими вкусовыми рецепторами. Кроме того, вам гарантировано повышение настроения и наполнение организма сильнейшими антиоксидантами, что поспособствует улучшению общего самочувствия.